Alkol Tüketimi Sonrası Bağırsak Sağlığı Nasıl Yenilenir?

Yakın tarihli bir Instagram gönderisinde, gastroenterolog MD Will Bulsiewicz ve New York Times çok satan yazar Lif Yakıtlı Yemek Kitabı, iltihaplanmaya neden olan bakteriyel endotoksinlerin, alkol tükettikten sonraki yarım saat içinde artmaya başladığını açıklıyor. Bununla birlikte, Dr. Bulsiewicz alkolün asla iyi sizin için, eğer arkadaşlarıyla sık sık dışarı çıkarsa, yine de bir bira ya da bir kadeh şarap içecektir.

İçkinin bağırsak sağlığı üzerindeki etkisi ve alkol tüketiminden sonra bağırsak sağlığınızı nasıl iyileştirebileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek için MD, Yüksek Lisans, FRCPC, gastroenterolog, bağırsak sağlığı uzmanı ve Well Sunday’in Kurucusu Sarah Robbins ile görüştük.

Alkol tüketiminden sonra bağırsak sağlığı nasıl düzeltilir?

Her ne kadar Dr. Robbins, alkolün bağırsaklarınız üzerindeki etkisinin boyutunu tam olarak anlamak için konuyla ilgili yeterli araştırma olmadığını söylese de, alkolün bağırsak geçirgenliğini (bakteriyel endotoksinlerin bağırsaktan kan dolaşımına translokasyonu) etkilediğini biliyor. , bağırsak mikrobiyotası (bileşimin mikrobiyal çeşitliliğini etkiler), inflamasyon (yüksek düzeyde inflamatuar sitokinlere yol açar) ve karaciğer hastalığı (bağırsak sağlığında alkolün neden olduğu değişikliklerden etkilenen birincil organlardan biri) bunlardan birkaçıdır.

Bununla birlikte, bağırsak mikrobiyomunuzu korumanın en iyi yolunun alkolden uzak durmak olduğu açıktır (alkolün neden olduğu ishalden vazgeçin!). Bununla birlikte, dışarıda geçirdiğiniz bir geceden sonra kendinizi bağırsaklarınızı sıfırlamanın yollarını ararken bulursanız, Dr. Robbins bunun mümkün olduğunu ancak biraz çalışma gerektireceğini söylüyor. “Bu hızlı etki, [demonstrated in the research study]endişe verici çünkü ara sıra aşırı içki içmenin bile sistemik inflamatuar yanıtları tetikleme potansiyeli ile önemli sağlık etkilerine sahip olabileceğini öne sürüyor.”

“Bu hızlı etki, [demonstrated in the research study]endişe verici çünkü ara sıra aşırı içki içmenin bile sistemik inflamatuar yanıtları tetikleme potansiyeli ile önemli sağlık etkilerine sahip olabileceğini öne sürüyor.”
—Sarah Robbins, MD, Yüksek Lisans, FRCPC

Peki, birkaç Aperol spritze’i içtikten sonra işleri nasıl tekrar yoluna koyabiliriz? Dr. Robbins, “alkolün bağırsak üzerindeki olumsuz etkilerinin bilimsel literatür tarafından desteklendiğini, ancak içki içtikten sonra bağırsağı “sıfırlama” stratejilerinin daha az net olduğunu ve bireyler arasında farklılık gösterebileceğini belirtiyor. Yani, bir kişi için işe yarayan şeyin bir başkası için işe yaramayabileceğini unutmayın. Ancak Dr. Robbins’e göre deneyebileceğiniz sekiz şey var:

1. Rehidrate edin: Alkol bir idrar söktürücüdür ve dehidrasyona neden olabilir, bu da gastrointestinal semptomları şiddetlendirebilir. Bol miktarda su içmek vücudun su miktarının yeniden sağlanmasına yardımcı olabilir ve bağırsak zarının iyileşmesini kolaylaştırabilir.
2. Bazı probiyotiklere gizlice girin: Probiyotikler, alkolün bozabileceği bağırsak florasının yenilenmesine yardımcı olabilir. Probiyotik açısından zengin gıdalar arasında yoğurt, kefir, lahana turşusu ve kimchi gibi fermente gıdalar yer alır. Probiyotik takviyeleri de mevcuttur ancak bir diyetisyen veya doktorun rehberliğinde alınmalıdır.
3. Prebiyotik alın: Prebiyotikler bağırsaktaki faydalı bakterileri uyaran lifler ve doğal şekerlerdir. Kuşkonmaz, sarımsak ve muz gibi gıdalar iyi bir prebiyotik kaynağıdır. Yüksek lifli gıdalar bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve bağırsak sağlığı üzerinde genel olarak olumlu bir etkiye sahip olabilir. Çözünür lif açısından zengin gıdalar bağırsaklarda su emilimine yardımcı olabilir ve aşırı içki içtikten sonra ishalin veya gevşek dışkıların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
4. Yüksek lifli gıdalar tüketin: Lif açısından zengin bir diyet bağırsak hareketlerini düzenlemeye ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Tam tahıllar, meyveler ve sebzeler mükemmel diyet lifi kaynaklarıdır.
5. Şeker ve işlenmiş gıda alımını sınırlayın: Yüksek şeker alımı ve işlenmiş gıdalar bağırsak mikrobiyomunu bozabilir. Bunları azaltmak bağırsak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
6. Uyku ve stres yönetimine odaklanın: Hem uyku hem de stres bağırsak sağlığını etkileyebilir. Uyku vücuda kendini onarması ve yenilemesi için zaman sağlarken meditasyon gibi stres yönetimi teknikleri bağırsak fonksiyonlarını iyileştirebilir.
7. Yeterli fiziksel egzersiz yapın: Düzenli orta düzeyde fiziksel egzersizin bağırsak mikrobiyota kompozisyonunu olumlu yönde etkilediği ve bunun bağırsakların sıfırlanmasına potansiyel olarak yardımcı olabileceği gösterilmiştir.
8. Tıbbi konsültasyon yaptırın: Semptomlar devam ederse veya önceden mevcut bir durum varsa, bireysel sağlık ihtiyaçlarına göre uyarlanmış tavsiyeler için bir sağlık uzmanına danışın.

İçtikten sonra bağırsaklarınızın iyileşmesi ne kadar sürer?

Alkolün mikrobiyomu ne kadar süreyle etkileyeceğini analiz ederken dikkate alınması gereken birkaç nokta vardır. Dr. Robbins, “Alkol tüketimini takiben bağırsakların iyileşmesi ve endotoksin seviyelerinin dengelenmesi, tüketilen alkol miktarı, içme sıklığı veya kronikliği, bireysel fizyoloji ve eşlik eden diğer sağlık koşulları gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir” diyor. Ayrıca bazı çalışmaların, kadınların alkolün etkilerine erkeklerden daha duyarlı olabileceğini gösterdiğine de dikkat çekiyor.

İlgili Öyküler

Ancak genel olarak konuşursak Dr. Robbins, bazı araştırmaların bağırsak geçirgenliğinde alkolün neden olduğu artışların normale dönmesinin günler ila haftalar alabileceğini, kronik alkol kullanımının ise bağırsakta daha kalıcı değişikliklere ve uzun vadeli etkilere yol açabileceğini öne sürdüğünü söylüyor. “Karaciğer fonksiyonunda bağırsak sağlığı ve endotoksin düzeyleriyle bağlantılı alkolün neden olduğu değişikliklerin, özellikle kronik içme bağlamında temel seviyelere dönmesi haftalar veya aylar sürebilir” diyor.

Yani… daha az içiyor, Daha bağırsak için mi?

Evet. Her ne kadar düşük ila orta düzeylerde alkol tüketimi bağırsak mikrobiyotasının bileşimini değiştirebilse de, Dr. Robbins, değişikliklerin ağır alkol tüketiminde görülenden daha az dramatik olabileceğini söylüyor. Herhangi bir alkol tüketiminin, önemli vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere besin emilimini engelleyebileceğini ve mide asidi üretiminde artışa neden olarak potansiyel olarak mide rahatsızlığına veya iltihaplanmaya yol açabileceğini unutmayın. Hayattaki çoğu şey gibi: Ölçülü olmak çok önemlidir, dostum.

Bir RD şarap ile şampanyayı karşılaştırır: